Ta książka kucharska to coś więcej niż zbiór 130 przepisów na indyjskie potrawy wegetariańskie. Niesie ona ze sobą posmak dawnych Indii - niepowtarzalne połączenie wiedzy i piękna. Przepisy są tak proste, że będziesz się dziwić, jak to możliwe, że przygotowane według nich potrawy mają taki wspaniały smak.
Książka jest bardzo ładnie wydana, w twardej oprawie. Wewnątrz znajdują się kolorowe zdjęcia wybranych dań. Oprócz przepisów zawiera wiele pożytecznych informacji dotyczących przypraw, ziół, sprzętu kuchennego oraz wedyjskiego sposobu przygotowywania posiłków. Do tego słownik, garść informacji o wegetarianizmie i ruchu Hare Kryszna.
Autor:
Adiraja Dasa
Wydawnictwo: Bhaktivedanta Book Trust
Liczba stron: 272
Oprawa: twarda
Format: 14x20 cm
ISBN: 9789171491848