|
Zdrowiej jesz - zdrowiejesz! 700 przepisów kuchni wegańskiej
To książka zawierająca nie tylko oryginalne przepisy, ale również cenne porady zdrowotne i dietetyczne, poza tym zalecenia z kręgu szeroko rozumianej profilaktyki oraz wiele praktycznych wskazówek kulinarnych.
Publikacja skierowana jest do wegetarian, ludzi zainteresowanych zdrowym stylem życia ale także do osób chorych (zwłaszcza na raka, miażdżycę, cukrzycę, nadciśnienie, otyłość, czy alergie). Przepisy zawarte w książce to potrawy smaczne, zdrowe, niedrogie i łatwe w przyrządzaniu - dania lekkostrawne, niskokaloryczne, bez cholesterolu oraz cukru. To propozycje menu z całego świata, które zdaniem autora mogą urozmaicić naszą tradycję kulinarną i z powodzeniem być zaadoptowane w polskiej kuchni. * * * SPIS TREŚCI Wstęp 1. Witaminy, składniki odżywcze i mineralne 2. Leczenie warzywami, owocami, zbożem 3. Zioła i przyprawy w kuchni 4. Dodatki do żywności 5. Substytuty żelatyny, mleka, jajek i cukru 6. Praktyczne wskazówki w kuchni 7. 700 przepisów kuchni wegańskiej: zupy, dania główne, sałatki, surówki, majonezy, sosy, śmietany, przystawki, przekąski, pieczywo, wypieki, masła, pasty, pasztety, sery, desery, napoje, soki, koktajle. Bibliografia Słowniczek Alfabetyczny spis potraw
Autor: Roman Rupowski Wydawnictwo: Vega!POL Liczba stron: 328 Opinie o produkcie (7)Milena18-06-2010 21:46:47
Ciekawa książka.Dużo fajnych przepisów-prostych,nie<br /> zawierających trudno dostępnych składników.Jestem bardzo<br /> zadowolona:) Buffinka1317-05-2011 11:25:32
Bardzo ciekawa książka! Serdecznie polecam! Świetne Przepisy, <br /> dania łatwe w przygotowaniu oraz masa ciekawostek godnych <br /> polecenia:D ilona15-03-2012 21:11:58
Książka szybciutko przyszła (tzn przesyłka cała), bezpiecznie zapakowana, lekturę zaczęłam i już mi się podoba, garść cennych informacji i przepisy, a to jest właśnie to :) KRYSTYNA LICHY03-04-2012 10:18:06
BARDZO DZIĘKUJĘ ZA SZYBKĄ PRZESYŁKĘ .JESZCZE TEGO SAMEGO DNIA ZACZĘŁAM PRZEGLĄDAĆ I PRZYSWAJAĆ CENNE BARDZO INFORMACJE.SUPER KSIĄŻKA! Anna Kłeczek08-05-2012 14:16:23
Pierwszy raz zamawiałam w Wege Studio i jestem zachwycona! Paczka przyszła na następny dzień po zapłacie. Wszystko pięknie i bezpiecznie zapakowane. Zaraz zabieram się za książę :) Wegestudio.pl08-05-2012 14:36:18
Dziękujemy, cieszymy się, życzymy miłej lektury i pysznego, zdrowego gotowania! :) |
|

michu_pl
Bardzo ciekawa książka. Zawiera trochę teorii - witaminy, składniki odżywcze <br /> itp. Wiele praktycznych wskazówek kuchennych, których nie znałem;), ale co <br /> jest dla mnie najważniejsze (jako kochającego gotować:D) to ma super dużo <br /> przepisów wegańskich. Polecam.