Zdrowiej jesz - zdrowiejesz! 700 przepisów kuchni wegańskiej

	Dostępność: spodziewana dostawa
	Cena: 34,00 zł Cena netto: 32,38 zł szt.

Ocena:: (Ilość ocen: 19)
Producent:: -

To książka zawierająca nie tylko oryginalne przepisy, ale również cenne porady zdrowotne i dietetyczne, poza tym zalecenia z kręgu szeroko rozumianej profilaktyki oraz wiele praktycznych wskazówek kulinarnych.
Publikacja skierowana jest do wegetarian, ludzi zainteresowanych zdrowym stylem życia ale także do osób chorych (zwłaszcza na raka, miażdżycę, cukrzycę, nadciśnienie, otyłość, czy alergie).

Przepisy zawarte w książce to potrawy smaczne, zdrowe, niedrogie i łatwe w przyrządzaniu - dania lekkostrawne, niskokaloryczne, bez cholesterolu oraz cukru. To propozycje menu z całego świata, które zdaniem autora mogą urozmaicić naszą tradycję kulinarną i z powodzeniem być zaadoptowane w polskiej kuchni.

* * *

SPIS TREŚCI

Wstęp
1. Witaminy, składniki odżywcze i mineralne
2. Leczenie warzywami, owocami, zbożem
3. Zioła i przyprawy w kuchni
4. Dodatki do żywności
5. Substytuty żelatyny, mleka, jajek i cukru
6. Praktyczne wskazówki w kuchni
7. 700 przepisów kuchni wegańskiej: zupy, dania główne, sałatki, surówki, majonezy, sosy, śmietany, przystawki, przekąski, pieczywo, wypieki, masła, pasty, pasztety, sery, desery, napoje, soki, koktajle.
Bibliografia
Słowniczek
Alfabetyczny spis potraw

Fragmenty książki przeczytasz na Wegetarianie.pl

Autor: Roman Rupowski
Wydawnictwo: Vega!POL
Liczba stron: 328

Produkty powiązane

Kuchnia Kryszny - indyjskie potrawy wegetariańskie

Ta książka kucharska to coś więcej niż zbiór 130 przepisów na indyjskie potrawy wegetariańskie. Niesie ona ze sobą posmak dawnych Indii - niepowtarzalne połączenie wiedzy i piękna...

Cena: 29,00 zł

Kuchnia wegańska

300 przepisów na zdrowe i smaczne dania Książkę tę polecamy wszystkim, którzy mają dosyć przepisów wegetariańskich ociekających jajami, mlekiem i podobnymi produktami. Ponadto ciekawe rozdziały: 5 powodów dla których warto nie jadać mięsa, obszerny przewodnik po świecie kulinariów, przepisy na szczególne okazje, dodatki do żywności...

Cena: 29,00 zł

Naturalna kuchnia wegetariańska cz. 2

Zbiór przepisów wegetariańskich opracowanych na bazie naturalnych składników, bez cholesterolu. Przepisy zostały zebrane z kuchni z różnych krajów świata i zmodyfikowane zgodnie z zasadami zdrowego odżywiania. Książka wzbogacona jest o cenne rady na ...

Cena: 22,00 zł

Opinie o produkcie (3)

michu_pl

13-01-2010 11:51:14

Bardzo ciekawa książka. Zawiera trochę teorii - witaminy, składniki odżywcze itp. Wiele praktycznych wskazówek kuchennych, których nie znałem;), ale co jest dla mnie najważniejsze (jako kochającego gotować:D) to ma super dużo przepisów wegańskich. Polecam.