Produkty dnia
Jadłonomia po polsku
Jadłonomia po polsku
69,90 zł 49,90 zł
szt.
Oblicza wegetarianizmu - Maria Grodecka
Oblicza wegetarianizmu - Maria Grodecka
19,00 zł
SMART VEGAN. Wykorzystaj swój spryt w kuchni roślinnej
SMART VEGAN. Wykorzystaj swój spryt w kuchni roślinnej
59,00 zł 54,00 zł
Mamo, tato - dlaczego nie jemy zwierząt?
Mamo, tato - dlaczego nie jemy zwierząt?
29,00 zł 24,90 zł
szt.
Newsletter
Chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach?
Kontakt

wegestudio@wegestudio.pl

JEŚĆ PRZYZWOICIE. Autoeksperyment

  • promocja
Dostępność: dostępne :)
Wysyłka w: 3 dni robocze
Cena: 29,90 zł 34,90 zł 29.90
ilość szt.

Opis

W grudniu 2009 roku Karen Duve pod wpływem impulsu oraz dydaktycznych pogadanek nowej współlokatorki podjęła przedwczesne postanowienie noworoczne. Zdecydowała się przeprowadzić na sobie wyjątkowy eksperyment dietetyczno-etyczny. Przez dziesięć miesięcy miała zamiar sprawdzić, jak na organizm, środowisko i gospodarkę wpływają radykalne zmiany żywieniowe.

Czy to prawda, że mięso truje? Może człowiek nie powinien pić mleka? Czemu kurczak w supermarkecie kosztuje jedno euro, a warzywa są jak z obrazka? Na pierwszy ogień idzie dieta ekologiczna, potem wegetariańska, wegańska, a w końcu frutariańska.

Karen Duve musi nauczyć się uważnie czytać etykiety, bierze udział w akcji uwalniania kur z przemysłowej fermy i czyta tony specjalistycznej literatury.

Ktoś mógłby pomyśleć, że w ten sposób łatwo popaść w neoficki zapał i szybko zmienić się w 'zielonego fanatyka', ale Duve opisuje swoją przygodę z humorem i dystansem. Jeść przyzwoicie to książka o ideologii, która kryje się za jedzeniem, ale przede wszystkim o tym, że warto się zmieniać, dbać o środowisko i myśleć krytycznie.

***

Książka Duve to nie tylko pasjonująca opowieść o własnych doświadczeniach, ale także zakrojona na wielką skalę próba zbadania warunków masowej hodowli zwierząt i przemysłowej produkcji spożywczej.
"Wendekreis"

Protokół z eksperymentu żywieniowego przeprowadzonego ze skrupulatną konsekwencją napisany przez osobę dociekliwą i zdeterminowaną, a przy tym pełną pogody ducha.
"Tagesspiegel"

Po przeczytaniu tej książki będziesz innym człowiekiem.
Katja Eßbach, "NDR Info"

To książka z tych, które połyka się z apetytem.
Frank Keil, "die Welt"

Nieustanne zmaganie się ze sobą stanowi o wartości i wyjątkowości opowieści Karen Duve: to opowieść niedogmatyczna, wolna od zapalczywości; pozbawiona arogancji neofity, który właśnie odkrył odpowiedź na pytanie 'jak żyć'. Duve prowadzi swój autoeksperyment na oczach czytelnika i przez cały czas ukazuje mocne i słabe strony podejmowanych przez siebie decyzji.
Agnieszka Nietresta-Zatoń

***

Autorka: Karen Duve
Wydawnictwo: Czarne
Rok wydania: 2013

Liczba stron: 336
Format: 125x205
ISBN: 978-83-7536-526-9

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Submit
Promocje
Bez jaj. Roślinna cukiernia
Bez jaj. Roślinna cukiernia
49,90 zł 39,90 zł
szt.
SMART VEGAN. Wykorzystaj swój spryt w kuchni roślinnej
SMART VEGAN. Wykorzystaj swój spryt w kuchni roślinnej
59,00 zł 54,00 zł
Warzywa górą! Od korzeni po liście
Warzywa górą! Od korzeni po liście
49,90 zł 39,00 zł
szt.
Na surowo
Na surowo
45,00 zł 39,00 zł
szt.
TALERZ ZDROWIA. Naturalna recepta na świetną formę
TALERZ ZDROWIA. Naturalna recepta na świetną formę
28,00 zł 23,00 zł
szt.
Milk power. Mleko roślinne, 80 przepisów
Milk power. Mleko roślinne, 80 przepisów
37,00 zł 32,00 zł
szt.
Więcej warzyw na talerzu
Więcej warzyw na talerzu
44,90 zł 38,90 zł
szt.
Hummusy i pasty - 76 prostych i inspirujących przepisów
Hummusy i pasty - 76 prostych i inspirujących przepisów
37,00 zł 32,00 zł
WEGAŃSKIE SŁODYCZE Kultowe zdrowe bezglutenowe
WEGAŃSKIE SŁODYCZE Kultowe zdrowe bezglutenowe
39,00 zł 34,90 zł
szt.
Uratuj Ziemię!
Uratuj Ziemię!
38,00 zł 32,00 zł
szt.
SŁODKA WEGAN NERD Moje roślinne desery
SŁODKA WEGAN NERD Moje roślinne desery
69,90 zł 59,00 zł
szt.
Jadłonomia po polsku
Jadłonomia po polsku
69,90 zł 49,90 zł
szt.
Naturalna kuchnia wegetariańska
Naturalna kuchnia wegetariańska
45,00 zł 39,90 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl