Produkty dnia
Czarna lista firm
Czarna lista firm
32,00 zł 19,00 zł
szt.
Ekonomiczna Ekologiczna Kuchnia
Ekonomiczna Ekologiczna Kuchnia
39,90 zł
szt.
Newsletter
Chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach?
Kontakt

wegestudio@wegestudio.pl

MIĘSOHOLICY 2,5 miliona lat mięsożerczej obsesji człowieka

Dostępność: wyprzedane, zajrzyj za jakiś czas :)
Cena: 38,00 zł 38.00
Cena w innych sklepach: 39,99 zł
ilość szt.

Opis

Jednym z ważniejszych odkryć naukowych naszych czasów związanych z ochroną zdrowia są szkodliwe skutki jedzenia mięsa. Niemal każdego dnia spływają do nas ostrzeżenia o negatywnym wpływie produkcji oraz konsumpcji mięsa na środowisko i organizm człowieka. Wielu z nas próbuje ograniczyć ilość spożywanego mięsa, wielu próbowało całkowicie z niego zrezygnować. Niełatwo jednak oprzeć się wędzonym, suszonym, grillowanym czy smażonym przysmakom, które nas kuszą. Co powoduje, że mamy tak nieprzepartą ochotę na zwierzęce białko i że nie potrafimy się od niego odzwyczaić? A skoro jedzenie mięsa rzeczywiście szkodzi naszemu zdrowiu, to dlaczego ewolucja nie uczyniła nas po prostu wegetarianami?

Pisarka popularnonaukowa Marta Zaraska rozwiązuje w Mięsoholikach, jak to sama określa, "mięsną łamigłówkę", wyjaśniając, dlaczego nasza miłość do mięsa trwa pomimo jego szkodliwego działania. Autorka zabiera nas w fascynującą podróż dookoła świata po różnych kulturach spożywania mięsa, pokazując niezwykłe restauracje mięsne w Indiach, składanie ofiar ze zwierząt w świątyniach w Beninie oraz laboratoria w Holandii, gdzie mięso hodowane jest w szalkach Petriego. Badając potężny wpływ ewolucji i działania mięsnego lobby, budowę genetyczną człowieka oraz tradycje naszych pramatek, Zaraska ujawnia oddziaływanie sił, które sprawiają, że wciąż trwamy w uzależnieniu od zwierzęcego białka.

Mięsoholicy to książka dla każdego, od zagorzałych mięsożerców po zdeklarowanych wegan. Opisuje jedną z najtrwalszych ludzkich tradycji, ostatecznie wyjaśniając, dlaczego w dającej się przewidzieć przyszłości konsumpcja mięsa wciąż będzie wpływać na nasze organizmy i otaczający nas świat.   

***

O autorce:
Marta Zaraska to dziennikarka specjalizująca się w publikacjach naukowych. Jest również korespondentką zagraniczną, autorką artykułów publikowanych między innymi w The Washington Post, Scientific American, The Atlantic, The Los Angeles Times, National Geographic Traveler, The Boston Globe oraz w polskim tygodniku Polityka. Ukończyła prawo na Uniwersytecie Warszawskim. Mieszka we Francji z mężem, córką i dwoma wiekowymi psami.

***

Autor: Marta Zaraska
Tytuł oryginału: Meathooked: The History and Science of Our 2.5-Million-Year Obsession with Meat
Wydanie I, luty 2017
Ilość stron: 384
Format:140 x 225 mm
ISBN: 978-83-8015-638-8

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Submit
Promocje
LA VEGANISTA Wypieki
LA VEGANISTA Wypieki
54,00 zł 48,00 zł
Krem dla dzieci BeautyOils 100% Organic RAW Vegan
Krem dla dzieci BeautyOils 100% Organic RAW Vegan
128,50 zł 99,00 zł
Magazyn VEGE - luty 2018
Magazyn VEGE - luty 2018
6,00 zł 5,00 zł
szt.
Wegańska kuchnia indyjska
Wegańska kuchnia indyjska
59,00 zł 49,00 zł
Zestaw książek: 28 dni do zdrowia + Talerz zdrowia
Zestaw książek: 28 dni do zdrowia + Talerz zdrowia
64,00 zł 55,00 zł
szt.
Warzywa górą! Od korzeni po liście
Warzywa górą! Od korzeni po liście
49,90 zł 39,00 zł
Mydelniczka drewniana NO WASTE
Mydelniczka drewniana NO WASTE
45,00 zł 39,90 zł
Na surowo
Na surowo
45,00 zł 39,90 zł
Roślinny lunchbox dla każdego. erVegan
Roślinny lunchbox dla każdego. erVegan
54,90 zł 44,90 zł
szt.
Zwierzokracja
Zwierzokracja
49,90 zł 44,90 zł
MINIMALIST BAKER. Prosto, smacznie, wegańsko
MINIMALIST BAKER. Prosto, smacznie, wegańsko
39,00 zł 32,00 zł
Szminka Chamarel PITERAQ
Szminka Chamarel PITERAQ
67,00 zł 60,30 zł
Krem dla mężczyzn BeautyOils 100% Organic RAW Vegan
Krem dla mężczyzn BeautyOils 100% Organic RAW Vegan
71,50 zł 59,00 zł
Zestaw książek: Nowoczesne zasady odżywiania
Zestaw książek: Nowoczesne zasady odżywiania
79,00 zł 65,00 zł
szt.
Naturalny błyszczyk Curieuse PITERAQ
Naturalny błyszczyk Curieuse PITERAQ
62,90 zł 56,60 zł
szt.
Mamo, tato - dlaczego nie jemy zwierząt?
Mamo, tato - dlaczego nie jemy zwierząt?
29,00 zł 24,90 zł
szt.
Krem nawilżający BeautyOils 100% Organic RAW Vegan
Krem nawilżający BeautyOils 100% Organic RAW Vegan
71,50 zł 59,00 zł
Nowości
Mydelniczka drewniana NO WASTE
Mydelniczka drewniana NO WASTE
45,00 zł 39,90 zł
Szpilka do włosów KOTEK
Szpilka do włosów KOTEK
25,00 zł 19,90 zł
szt.
Szpilka do włosów KRÓLIK
Szpilka do włosów KRÓLIK
28,00 zł 22,00 zł
szt.
Magazyn VEGE - lipiec/sierpień 2018
Magazyn VEGE - lipiec/sierpień 2018
6,00 zł
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl